Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Vyšnių pyragai
  4. ➠ Sluoksniuota tešla su obuoliais ir vyšniomis

Sluoksniuota tešla su obuoliais ir vyšniomis

0
966
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 197,6 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 29,5 g
* 100 gr. produktas
Sluoksniuota tešla su obuoliais ir vyšniomis
Turinys

Sotus pyragas su įdomiu obuolių ir vyšnių deriniu, praskiestu nepastebimu riešutmedžio poskoniu. Greitai paruošiamas, puikiai tinka arbatai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iškirpkite vidurį ir supjaustykite vaisius plonais pusžiedžiais. Jei norite, nulupkite obuolių odelę.
žingsnis 2 iš 8
Leiskite vyšnioms atitirpti giliame dubenyje arba kiaurasamtyje. Įpilkite nedidelį kiekį cukraus, išmaišykite ir palikite kurį laiką. Tada lengvai suspauskite rankomis ir nusausinkite skysčio perteklių.
žingsnis 3 iš 8
Riešutus užpilkite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte odos kartumą, išdžiovinkite servetėlėmis ar rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite peiliu arba maišytuvu.
žingsnis 4 iš 8
Įdėkite obuolius į dubenį su vyšniomis, ten sudėkite susmulkintus riešutus ir cukrų. Sumaišykite visus ingredientus, kad jie tolygiai pasiskirstytų įdaru.
žingsnis 5 iš 8
Sluoksniuotą tešlą atšildykite ir iškočiokite į platų ir storą sluoksnį.
žingsnis 6 iš 8
Sluoksniuotą tešlą perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir uždenkite įdaru. Pabandykite sugrupuoti jį centre, nelygindami paviršiaus.
žingsnis 7 iš 8
Pirmiausia uždenkite vaisius likusia tešla nuo galų, o tada išilgai plačios sluoksnio pusės. Sujunkite du tešlos kraštus maždaug per pusę pyrago, visiškai uždengdami įdarą. Švelniai subadykite torto viršų šakute arba kelis kartus įpjaukite, kad oras neplėštų tešlos prie siūlės. Mažame dubenyje išplakame kiaušinį, kol susimaišys baltymas ir trynys, o viršų tepame ant tešlos.
žingsnis 8 iš 8
Kepkite desertą 180 ° C temperatūros orkaitėje apie pusvalandį. Kai pluta tampa sodrios auksinės spalvos, drąsiai ją išimkite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *