Braškių pyragas

0
273
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 254,3 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 4,4 gr.
Riebalai * 11 gr.
Angliavandeniai* 42,2 g
Braškių pyragas

Miške surinktos braškės turi ypatingą aromatą, tačiau naminiai pyragaičiai su jais retai verdami, nes šios uogos nepakanka. Jei įmanoma, pradžiuginkite savo artimuosius braškių pyragu. Galite iškepti, kaip pasirinkimą, pyragą iš šaldytų uogų ar braškių uogienės, tik atšildžius iš uogų reikia nusausinti sultis, o dalį uogienės reikia išimti. Pyragas ruošiamas su bet kokia tešla ir, paprasčiau tariant, užšaldomas puff. Ant mielių kepimas bus purus, o be mielių-traškesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia kepimui paruoškite ką tik nuskintas braškes. Pašalinkite iš jos taures ir visas smulkias šiukšles. Iš miško nuskintos uogos gali būti gana užterštos, todėl pamerkite jas į šaltą vandenį, tada gerai nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 5
Sluoksniuotą tešlą atšildykite namų temperatūroje. Kepimo skardą lengvai sutepkite augaliniu aliejumi ir paskleiskite ant jos tešlą.
žingsnis 3 iš 5
Tada paruoštas braškes tolygiai paskirstykite ant tešlos. Tešlos kraštus šiek tiek apvyniokite rankomis, suformuodami šonus, kad kepdami neištekėtų uogų sultys.
žingsnis 4 iš 5
Tada pabarstykite braškes ant viršaus cukrumi, kurio kiekį galite keisti pagal savo skonį, nes ši uoga nėra labai saldi. Į sultis galite įpilti šiek tiek krakmolo, kad sultys būtų tirštesnės, tačiau tai neprivaloma, nes braškės nėra ypač sultingos.
žingsnis 5 iš 5
Pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C 25 minutes. Iškeptą pyragą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *