namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Puff salotos su vištiena, grybais, kiaušiniu ir sūriu

Puff salotos su vištiena, grybais, kiaušiniu ir sūriu

564

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 116,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 8,2 gr.

Riebalai * 10,5 g

Angliavandeniai* 3,9 gr.

Puff salotos su vištiena, grybais, kiaušiniu ir sūriu

Turinys

Jei mėgstate įdomias neįprasto dizaino salotas, siūlau paruošti pūstas salotas su vištiena, grybais, kiaušiniu ir sūriu. Tokios salotos gali būti patiekiamos bet kurioje šventėje ar šventėje. Salotos pasirodo gražios, ryškios ir gana patrauklios.

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė, sudėkite į gilų puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, įpilkite vištienos prieskonių. Uždėkite ugnį ir užvirkite, pašalinkite susidariusias putas šaukštu. Sumažinkite ugnį ir 20 minučių virkite uždengtą vištienos filė.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvę gerai įkaitinkite, apšlakstykite augaliniu aliejumi, suberkite smulkintus svogūnus ir pakepinkite, kol suminkštės.

Pievagrybius nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais. Dėkite su pakepintais svogūnais.

Kepimo metu išeis daug skysčio.

Kepkite, kol gautas skystis visiškai išgaruos.

Įpilkite Svan druskos ir gerai išmaišykite.

Visiškai atvėsinkite.

Virtą vištieną smulkiai supjaustykite ir sudėkite į salotų indą.

Patepkite majonezu.

Į kitą sluoksnį sudėkite keptus grybus ir svogūnus, tolygiai paskirstykite.

Patepkite majonezu.

Vištienos kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, nulupkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės ir išdėliokite kitame sluoksnyje.

Patepkite majonezu.

Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus, pašalinkite sėklas ir kotelius, smulkiai supjaustykite ir padėkite į kitą sluoksnį.

Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir ant vieno krašto padėkite ant pomidorų sluoksnio.

Agurkus nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant vienos sūrio sluoksnio pusės.

Krapus gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite aštriu peiliu ir uždėkite ant agurkų, imituodami arbūzo žievelę. Supjaustykite alyvuoges ir atsitiktinai padėkite ant pomidorų, imituodami arbūzo sėklas. Puff salotas patiekite su vištiena, grybais, kiaušiniu ir sūriu.

Gero apetito!