Sultinga ir minkšta kiauliena gabalėliais orkaitėje

0
393
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 170,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 10,3 g
Angliavandeniai* 19,2 g
Sultinga ir minkšta kiauliena gabalėliais orkaitėje

Kiaulienos gabalėlių sultingumą ir minkštumą daugiausia lemia kepimui pasirinkta mėsa. Svarbu, kad jis būtų su riebaliniais sluoksniais. Šiame recepte esate kviečiamas kepti kiaulienos nugarinės dalis folijoje. Į kiaulieną įpilkite daržovių, pomidorų padažo ir slyvų, kurios mėsai suteiks ypatingo minkštumo. Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia slyvas 5 minutes pamirkykite verdančiame vandenyje, tada nuplaukite. Galite jį supjaustyti smulkiais gabalėliais arba palikti visą.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas, o morkas supjaustykite plonais apskritimais, o svogūnus - pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Kiaulienos nugarinės gabalėlius pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais, įberkite šaukštą pageidautina karšto pomidorų padažo ir viską gerai įtrinkite į mėsos gabaliukus.
žingsnis 4 iš 6
Išskleiskite 2 folijos gabaliukus. Ant folijos sudėkite paruoštas smulkintas morkas, svogūnus ir slyvas.
žingsnis 5 iš 6
Ant šios „pagalvės“ uždėkite nugarinės gabaliukus.
žingsnis 6 iš 6
Tada sandariai apvyniokite foliją. Kepkite kiaulieną folijoje orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 30 minučių. Per tą laiką mėsos gabaliukai gerai iškeps ir gali būti patiekiami.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *