Raudonųjų serbentų sultys su cukrumi žiemai

0
203
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,3 kcal
Porcijos 0,4 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Raudonųjų serbentų sultys su cukrumi žiemai

Jei serbentų sultys jums tapo pažįstamu gėrimu, o derlius nepraranda savo pozicijos, rekomenduojame atidžiau pažvelgti į šį receptą. Nedidelis kiekis anyžių grūdų radikaliai pakeis skonį, į saldžiarūgštes sultis pridės prieskonių. Dėl malonių pojūčių turėtumėte praleisti šiek tiek daugiau laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruošime visus reikiamus ingredientus, kurių prireiks ruošiant sultis. Pirmiausia išmatuosime reikiamą ingredientų kiekį, kad atitiktų visas proporcijas. Tada kruopščiai nuplauname uogų vaisius, išdžioviname, palikdami juos ant šakų.
žingsnis 2 iš 7
Nuplautas uogas perkeliame į gilų indą ir sutriname bet kokiu tinkamu daiktu. Paprasčiausias variantas yra kočėlas.
žingsnis 3 iš 7
Kai uogos pradėjo leisti sultis, į jas įpilkite šiek tiek anyžių. Tai palieka neįtikėtinai malonų poskonį.
žingsnis 4 iš 7
Į puodą su uogomis ir anyžiais supilkite išgrynintą vandenį ir nusiųskite turinį ant mažos ugnies. Virkite sultis apie 30 minučių, tada išjunkite ugnį ir užpilkite sultiniu 3-4 valandas, uždengdami dangčiu. Šio laiko pakanka, kad gėrimas būtų prisotintas uogų aromato.
žingsnis 5 iš 7
Praėjus šiam laikui, skystį su uogomis perkošiame per sietelį, kad raudonieji serbentai būtų atskirti nuo pačių sulčių.
žingsnis 6 iš 7
Supilkite granuliuotą cukrų į puodą su uogų sultiniu, gerai išmaišykite ir nusiųskite įkaitinti ant silpnos ugnies. Po 20-30 minučių sultys pagaliau bus paruoštos.
žingsnis 7 iš 7
Kad ruošinys būtų ilgai ir patogiai laikomas, mes bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame stiklainius dangteliais, o po to pripildome karštų serbentų sulčių. Atvėsus iki kambario temperatūros, siunčiame į sandėlį vėsioje vietoje.
Linkime geros nuotaikos ir gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *