Moliūgų ir morkų sultys namuose žiemai
0
725
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
36,8 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
11,1 gr.
Moliūgas yra unikalus produktas, kuriame yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, taip pat padeda numesti svorio ir išvalyti organizmą nuo toksinų. Su dideliu malonumu noriu pasidalinti paprastu ir greitu moliūgų ir morkų sulčių receptu žiemai.
Ingridientai
Virimo procesas
Gautą skystį supilkite atgal į keptuvę, įpilkite morkų, moliūgų ir citrinos sulčių, tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite. Puodą su turiniu padėkite ant silpnos ugnies ir nuolat maišydami užvirkite. Granuliuoto cukraus kiekį koreguokite pagal savo skonį ir natūralų daržovių saldumą.
Paruoškite stiklainius. Kruopščiai nuplaukite juos šiltu vandeniu ir soda, tada sterilizuokite vandens vonioje, mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Puodą su sultimis atsargiai nukelkite nuo ugnies ir atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite, o paskui susukite arba susukite, naudodami siuviklį, karštas sulčių skardines.
Švelniai apverskite karštus moliūgų ir morkų sulčių stiklainius aukštyn kojomis ir apvyniokite juos šiltu antklode ar rankšluosčiu. Palikite šioje padėtyje apie 12-18 valandų, kol jie visiškai atvės, tada apverskite ir laikykite vėsioje tamsioje vietoje ilgalaikiam saugojimui-rūsyje, rūsyje ar spintoje.
Mėgaukitės sveiku daržovių gėrimu!