Moliūgų sultys su šaltalankiais žiemai laižysite pirštus
0
1631
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
50,3 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
0,8 gr.
Angliavandeniai*
11 gr.
Moliūgas yra gana populiari daržovė, iš kurios ruošiami javai, sriubos ir įvairūs desertai, taip pat naudojama kaip garnyras. Šiandien noriu pasidalinti įdomiu ir paprastu sveikų moliūgų sulčių su šaltalankiais receptu.
Ingridientai
Virimo procesas
Prinokusį sultingą desertinį moliūgą kruopščiai nuplaukite, nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu, tada nulupkite daržovių skustuku ir šaukštu pašalinkite šerdį su sėklomis. Nuluptą moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Gerai surūšiuokite šaltalankį, sudėkite į sietelį ar kiaurasamtį, o tada kruopščiai nuplaukite vėsiu vandeniu.
Karštas sultis švelniai supilkite į sterilius stiklainius, naudodami kaušelį. Prieš tai puode užvirkite dangčius. Priveržkite sulčių skardines steriliais dangteliais, tada apverskite jas aukštyn kojom ir apvyniokite rankšluosčiu. Palikite šią formą, kol visiškai atvės, tada perkelkite stiklainius į laikymo vietą tamsioje vietoje. Nedelsdami paragaukite likusių sulčių.
Mėgaukitės sveiku gėrimu!