Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sūdyta rožinė lašiša aliejuje su svogūnais

Sūdyta rožinė lašiša aliejuje su svogūnais

0
985
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 132,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 7,5 g
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 37,1 gr.
* 100 gr. produktas
Sūdyta rožinė lašiša aliejuje su svogūnais
Turinys

Sumuštiniai su lengvai sūdytos rožinės lašišos filė gabalėliais yra sveikintinas užkandis ant bet kurio stalo. Žuvį galite pasigaminti ir pasūdyti patys. Kadangi ši žuvis nėra pakankamai riebi, sūdant bus naudojamas saulėgrąžų aliejus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Vandenyje ištirpinkite druską ir cukrų, suberkite prieskonius ir į sūrymą įdėkite rausvos lašišos filė. Palikite žuvį 2-3 valandas.
žingsnis 2 iš 4
Pasibaigus nustatytam laikui, supjaustykite filė nuo žievelės ir supjaustykite mažesniais gabalėliais. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 4
Marinavimui naudokite gilų keraminį ar stiklinį indą. Į jį sulenkite žuvį ir svogūnus, užpildykite citrinų sultimis ir saulėgrąžų aliejumi. Įdėkite formą į šaldytuvą 2 valandoms.
žingsnis 4 iš 4
Rožinę lašišą patiekite su žolelėmis arba iš jos pasigaminkite sumuštinių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *