Sūdyta skumbrė sojos padaže

0
2626
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 90,2 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 16,4 gr.
Sūdyta skumbrė sojos padaže

Šis sūdymo receptas tinka riebiai jūrų žuviai, skumbrėms ar silkėms. Skumbrė taip pat mėgstama, nes joje nėra mažų kaulų, o riebi minkštimas sugeria tik reikiamą kiekį prieskonių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atšildykite skumbrę, supjaustykite gabalėliais, sudėkite į stiklainį. Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į žuvį įpilkite česnako, pipirų ir lauro lapų.
žingsnis 2 iš 5
Šaltame vandenyje ištirpinkite druską ir cukrų.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite krapus į stiklainį ir supilkite sojos padažą.
žingsnis 4 iš 5
Tada supilkite sūrymą į stiklainį, uždarykite dangtį ir įdėkite skumbrę į šaldytuvą 2-3 dienoms.
žingsnis 5 iš 5
Po 3 dienų galima patiekti skonio skumbrės užkandį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *