Sūdyta skumbrė per 2 valandas - labai greitas receptas

0
3508
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 116,1 kcal
Porcijos 16 uostas.
Maisto gaminimo metas 135 minutės
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 22,8 g
Sūdyta skumbrė per 2 valandas - labai greitas receptas

Tiems, kurie nemėgsta ilgai maišytis virtuvėje, nuoširdžiai rekomenduoju naudoti momentinį receptą ir pasigaminti sūdytą skumbrę per 2 valandas. Virimo procesas yra paprastas ir lengvas, o žuvis - nepaprasta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Ką tik sušaldytą skumbrę nulupkite nuo pelekų, uodegų ir galvos, atsargiai pašalinkite vidurius ir plėveles. Paruoštą skumbrę nuplaukite tekančiu vandeniu, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais tokio paties dydžio gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais žiedais.
žingsnis 3 iš 6
Atskirame inde sumaišykite reikiamą kiekį druskos, granuliuoto cukraus, Provanso žolelių ir juodųjų pipirų.
žingsnis 4 iš 6
Paruoškite stiklinį indelį. Ant dugno dėkite keletą prieskonių, gvazdikėlių, svogūnų ir lauro lapų. Tada išdėliokite skumbrės gabaliukus. Taigi, užpildykite stiklainį, pakaitomis prieskoniais, svogūnais ir skumbrėmis. Uždarykite stiklainį dangteliu, šiek tiek suplakite ir palikite valandai.
žingsnis 5 iš 6
Pasibaigus laikui, stiklainį vėl suplakite ir apverskite aukštyn kojomis, palikite dar 1 valandai.
žingsnis 6 iš 6
Išimkite skumbrę iš stiklainio ir patiekite su svogūnais.

Mėgaukitės skaniu užkandžiu!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *