Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Sūdyti arbūzai statinėje žiemai

Sūdyti arbūzai statinėje žiemai

0
928
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 213 kcal
Porcijos 60 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 52,9 gr.
* 100 gr. produktas
Sūdyti arbūzai statinėje žiemai
Turinys

Rudens receptas, kuris paįvairins bet kokį stalą Naujųjų metų šventėms. Serbentų ir vyšnių šakų dėka arbūzai yra aštrūs ir aromatingi. Rūgštiniams bareliams komentarų nereikia!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruošiame indą (60 litrų statinę): statinę reikia kruopščiai nuplauti ir nuplauti verdančiu vandeniu. Taip pat plaunu arbūzus, nepalikdamas nešvarumų ant odos.
žingsnis 2 iš 6
Serbentų ir vyšnių šakas nuplauname po tekančiu vandeniu, atsikratydami išdžiūvusių, sergančių lapų.
žingsnis 3 iš 6
Ant švarios statinės dugno išdėliokite pusę šakų ir sandariai uždėkite arbūzus vienas prie kito, stengdamiesi palikti kuo mažiau tuštumų.
žingsnis 4 iš 6
Ant arbūzų uždedame likusias šakas, jos mūsų marinuotiems agurkams suteiks pikantiško skonio ir aromato.
žingsnis 5 iš 6
Pradėkime ruošti sūrymą. Norėdami tai padaryti, mums reikia dvylikos litrų kibiro virinto ir atvėsinto vandens. Į vandenį įpilkite pusę kilogramo druskos ir 250 gramų cukraus, gerai išmaišykite, kol ištirps visi kristalai. Kai vanduo tampa skaidrus, užpildykite arbūzus.
žingsnis 6 iš 6
Kai arbūzai užpilami sūrymu, uždarykite statinę dangčiu ir palikite tamsioje vietoje mažiausiai 2 mėnesius.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *