Sūdyti pieno grybai su grietine

0
1047
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 63,9 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 9,2 g
Angliavandeniai* 4,5 gr.
Sūdyti pieno grybai su grietine

Noriu pasidalinti neįprastu ir labai greitu užkandžiu iš sūdytų pieno grybų su grietine. Galbūt kai kuriems šis patiekalas atrodys nepriimtinas. Bet norint išreikšti bet kokią nuomonę, pirmiausia reikia pabandyti. Užkandis yra sultingas ir traškus. Virkite ir nesigailėsite!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paimkite reikiamą kiekį sūdytų pieno grybų. Nuplaukite juos po šaltu tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
žingsnis 2 iš 8
Paruoštus sūdytus pieno grybus supjaustykite patogiu būdu, trikampiais ar juostelėmis. Supjaustytus pieno grybus sudėkite į gilų indą, kuriame gaminsite užkandį.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite česnaką ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite nuluptą česnaką arba perbraukite per spaudą, taip pat galite naudoti smulkų trintuvę. Įdėkite susmulkintą česnaką su grybais.
žingsnis 4 iš 8
Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Nuluptus svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, tada nusiųskite į indą su likusiais ingredientais.
žingsnis 5 iš 8
Mėgstamiausi žalumynai, naudojau krapus, kruopščiai nuplaunu po šaltu tekančiu vandeniu, nuplaunu drėgmės perteklių, o tada aštriu peiliu susmulkinu. Įdėkite kapotų žalumynų su grybais.
žingsnis 6 iš 8
Tada įpilkite reikiamo kiekio grietinės ir juodųjų pipirų pagal skonį.
žingsnis 7 iš 8
Kruopščiai sumaišykite, kad visi ingredientai būtų gerai prisotinti grietine.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštą užkandį iš sūdytų pieno grybų su grietine perkelkite į salotų dubenį ar dubenį ir patiekite! Jei į tokius receptus žiūrite skeptiškai, nedvejodami ir pradėdami virkite pusę porcijos. Bet aš jus patikinu, kad užkandis tikrai bus jūsų skoniui.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *