Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Agurkai žiemai
  3. ➠ Agurkų marinavimas be sterilizavimo žiemai
  4. ➠ Marinuoti agurkai žiemai po nailoniniu dangteliu

Marinuoti agurkai žiemai po nailoniniu dangteliu

0
6142
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 10,5 kcal
Porcijos 8 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti agurkai žiemai po nailoniniu dangteliu
Turinys

Marinuotiems agurkams žiemai po nailoniniais dangteliais paprastai imamos didelės daržovės. Tokie agurkai sūdomi trijų litrų stiklainiuose. Marinuoti agurkai naudojami marinuotiems agurkams ir druskos sultims gaminti arba kaip nepriklausomas užkandis. Sudedamųjų dalių skaičiavimas pateikiamas trims trijų litrų skardinėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite visus reikalingus marinavimo ingredientus. Agurkus kruopščiai nuplaukite, nulupkite česnaką. Žalumynus ir lapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite.
žingsnis 2 iš 8
Nuplautus agurkus pusvalandį pamirkykite šaltame vandenyje. Tuo tarpu kruopščiai nuplaunant paruoškite trijų litrų stiklainius ir dangtelius.
žingsnis 3 iš 8
Lapus padėkite skardinių apačioje, ant viršaus - krapų skėčius.
žingsnis 4 iš 8
Nuluptą česnaką supjaustykite plonais griežinėliais. Atsitiktinai sudėkite į stiklainius. Atlaisvinkite aitriąją papriką iš sėklų ir sudėkite į stiklainius.
žingsnis 5 iš 8
Agurkus sandariai paskirstykite ant stiklainių, kad neliktų tuščios vietos.
žingsnis 6 iš 8
Paimkite pusę stiklinės vandens ir ištirpinkite 3 šaukštus rupios druskos.
žingsnis 7 iš 8
Agurkus užpilkite šaltu vandeniu, maždaug puse stiklainio. Supilkite paruoštą sūrymą ir užpildykite vandeniu iki viršaus.
žingsnis 8 iš 8
Uždarykite stiklainį sandariu nailoniniu dangteliu. Tą patį padarykite su likusiais agurkais. Uždarykite stiklainius vėsioje, tamsioje vietoje. Marinuoti agurkai nebus paruošti anksčiau nei po mėnesio.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *