Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pomidorai
  3. ➠ Pomidorų ruošiniai žiemai
  4. ➠ Greitai sūdyti pomidorai

Greitai sūdyti pomidorai

0
1649
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 158,6 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 34,8 g
* 100 gr. produktas
Greitai sūdyti pomidorai
Turinys

Pagal šį receptą sūdyti pomidorai greitai paruošiami, jie yra puikus užkandis ir gali tapti dažnu jūsų stalo svečiu. Norėdami greitai marinuoti, rinkitės tokio paties dydžio ir spalvos pomidorus, nes kiekviena pomidorų spalva turi savo skonį. Šį patiekalą taip pat įvertins svečiai prie šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Marinuotus pomidorus greitai nuplaukite. Tada aštriu peiliu nuimkite kotelių pagrindą ir supjaustykite pomidorus skersai beveik iki pat pagrindo. Paruoštus pomidorus sudėkite į atskirą dubenį, kuriame juos pasūdysite.
žingsnis 2 iš 5
Į dubenį supilkite recepte nurodytą cukraus, druskos ir pipirų kiekį ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Šviežias žoleles nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į atskirą dubenį.
žingsnis 4 iš 5
Nuplaukite citriną, apvoliokite ant kieto paviršiaus ir perpjaukite per pusę. Iš citrinos puselių išspauskite sultis ant smulkintų žalumynų. Česnaką nulupkite, supjaustykite česnaku ir padėkite ant smulkintų žalumynų. Visus šiuos ingredientus gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Pabarstykite pomidorus druskos, cukraus ir pipirų mišiniu. Tada šaukšteliu įdarykite juos paruoštu žolelių ir česnako mišiniu. Uždenkite pomidorus maišeliu, ant jų uždėkite plokščią lėkštę ir padėkite bet kokią priespaudą. Po 5-6 valandų jūsų skonio užkandis bus paruoštas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *