Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pomidorai
  3. ➠ Pomidorų ruošiniai žiemai
  4. ➠ Sūdyti pomidorai stiklainyje kaip statiniai pomidorai

Sūdyti pomidorai stiklainyje kaip statiniai pomidorai

0
1587
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 64,5 kcal
Porcijos 5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 17,4 g
* 100 gr. produktas
Sūdyti pomidorai stiklainyje kaip statiniai pomidorai
Turinys

Skanius energingus pomidorus, pavyzdžiui, statinėje, galite marinuoti įprastuose stikliniuose induose. Įkandus gerai sūdytų pomidorų odelę, galima net pajusti nedidelį „sprogimą“, šį efektą sukelia sūryme esantis cukrus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į sausą, švarų trijų litrų stiklainį supilkite nuplautus vyšnių lapus, krapų skėčius, lauro lapus.
žingsnis 2 iš 5
Pomidorus nuplaukite ir sandariai sudėkite į stiklainį. Pabarstykite pipirų žirneliais. Nulupkite česnaką, supjaustykite dideles skilteles į keletą dalių ir taip pat sudėkite į stiklainį.
žingsnis 3 iš 5
Ant pomidorų pabarstykite vieną šaukštą sausų garstyčių, druskos ir cukraus.
žingsnis 4 iš 5
Kitas žingsnis yra užpildyti stiklainį švariu šaltu vandeniu iki viršaus. Uždenkite stiklainį dangteliu ir gerai suplakite, kad prieskoniai pasiskirstytų visame tūryje.
žingsnis 5 iš 5
Ant viršaus uždėkite kitą šaukštą garstyčių. Uždenkite stiklainį plastikiniu dangteliu ir palikite pomidorus vieną dieną sūryme kambario temperatūroje. Po dienos sandariai uždarykite stiklainį ir padėkite į vėsią vietą laikyti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *