Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Druskos bangos žiemai

Druskos bangos žiemai

0
1734
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 18,5 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 26 val.
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 1,7 gr.
Angliavandeniai* 1,8 gr.
* 100 gr. produktas
Druskos bangos žiemai
Turinys

„Volnushki“ yra labai skanūs ir burnoje tirpstantys grybai, svarbiausia juos teisingai virti. Geriausias receptas tam yra karšta sūdymas. Galų gale, bangos reikalauja ilgo terminio apdorojimo, kitaip jos gali būti kartaus skonio. Sūdytos bangos yra nepaprastai skanios ir traškios! Tikras malonumas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes paruošime visus ingredientus virimui. Mes plauname serbentų lapus, taip pat plauname ir valome bangas.
žingsnis 2 iš 5
Mes dedame vandenį ant ugnies ir užviriname, metame į bangas ir verdame 15 minučių. per vidutinį karštį.
žingsnis 3 iš 5
Per kiaurasamtį vandenį išleidžiame į kitą indą. Ir į bangas įdėkite pipirų, lauro lapų, serbentų lapų, gvazdikėlių, druskos ir kelių skiltelių česnako.
žingsnis 4 iš 5
Dar kartą užvirinkite vandenį iš grybų ir užpildykite juo grybus. Ant jų uždedame lėkštę, ant kurios dedame stiklainį vandens. Turime sukurti spaudą. Šioje formoje leiskite grybams atvėsti ir padėkite juos į šaldytuvą 24 valandoms.
žingsnis 5 iš 5
Mes išdėstome bangas į sterilizuotus stiklainius ir užpildome marinatu. Susukame ir 2 savaites stovime, kol visiškai iškeps, šaltoje vietoje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *