Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Sūdytas arbūzas stiklainiuose be sterilizavimo žiemai

Sūdytas arbūzas stiklainiuose be sterilizavimo žiemai

0
289
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 27 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5,8 gr.
* 100 gr. produktas
Sūdytas arbūzas stiklainiuose be sterilizavimo žiemai
Turinys

Sūdyti arbūzo užkandžiai puikiai dera su mėsa, spiritiniais gėrimais ir kitais marinuotais agurkais - tai universalus patiekalas, kurį galima vartoti atskirai nuo kitų produktų. Šis receptas yra labai paprastas ir neužima daug laiko!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite marinatą: užvirinkite pusantro litro vandens, nukelkite nuo ugnies ir įpilkite tris šaukštus druskos. Kruopščiai maišykite, kol visiškai ištirps. Arbūzą supjaustykite smulkiais gabalėliais, kad jie lengvai įslystų į stiklainio kaklą.
žingsnis 2 iš 5
Užpildykite stiklainį verdančiu vandeniu ir apačioje suformuokite krapų skėčių „pagalvę“. Ant viršaus sandariai uždėkite smulkintą ir džiovintą arbūzą.
žingsnis 3 iš 5
Sūrymą supilkite į stiklainius, pripildytus arbūzo, palikdami 1,5–2 centimetrus iki krašto.
žingsnis 4 iš 5
Uždengiame stiklainius nailoniniu dangteliu ir dedame į tamsią vietą.
žingsnis 5 iš 5
Po 2-3 dienų perkelkite į vėsią vietą. Po pusantro iki dviejų mėnesių marinuoti agurkai bus paruošti, sūrymas taps drumstas. Priklausomai nuo gabalų dydžio, marinavimas įvyks greičiau, kai gabalai yra maži.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *