Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka be dešros

Solyanka be dešros

0
3247
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 76,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 2,9 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 5,6 g
* 100 gr. produktas
Solyanka be dešros
Turinys

Yra daugybė „hodgepodge“ veislių - originalus rusiškas patiekalas. Čia yra jautienos užkandžio receptas, bet be dešros. Nepaisant to, patiekalas pasirodo skanus ir patenkintas. Turtingas sultinys, agurkų rūgštumas ir citrinos griežinėlis tikrai suteiks puikią progą susiburti šeimos vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Jei reikia, iš anksto atitirpinkite mėsą. Į puodą surenkame vandenį, ten dedame jautieną, įberiame druskos, lauro lapų ir dedame nuluptas ir nuplautas morkas bei svogūnus. Mes uždedame ugnį ir kepame mėsą, kol iškeps apie 1,5 valandos.Proceso metu nuimkite skalę.
žingsnis 2 iš 11
Kol mėsa kepa, paruoškite likusius ingredientus. Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 11
Nuimkite nuo konservuotų agurkų odelę.
žingsnis 4 iš 11
Tada nuluptus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 11
Mes išimame gatavą mėsą iš sultinio kartu su svogūnu ir morkomis. Tada mes siunčiame ten smulkintas bulves ir kepame 15 minučių, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 11
Nulupkite likusias žalias morkas ir svogūnus, tada supjaustykite (morkas sutarkuokite, smulkiai supjaustykite svogūnus) ir nusiųskite kepti keptuvėje su augaliniu aliejumi. Viską pakepiname 5-7 minutes.
žingsnis 7 iš 11
Tada į keptuvę įpilkite smulkintų agurkų ir pomidorų sulčių.
žingsnis 8 iš 11
Po to į daržoves suberkite smulkintas alyvuoges, lauro lapus ir smulkintas žoleles. Viską kartu troškiname apie 5 minutes.
žingsnis 9 iš 11
Mes išardome atvėsusią mėsą į gabalus ir siunčiame į keptuvę į kitus „hodgepodge“ komponentus. Viską pakepinkite porą minučių.
žingsnis 10 iš 11
Po to keptuvės turinį perkelkite į sultinį su bulvėmis. Po virimo išbandykite „hodgepodge“. Jei reikia, įpilkite druskos. Virkite „Hodgepodge“ maždaug 10 minučių. Kepimo pabaigoje į keptuvę galite įdėti šviežių žolelių.
žingsnis 11 iš 11
Patiekalas paruoštas! Jei norite, patiekite „hodgepodge“ su citrinos gabalėliu ir grietine.

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *