Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kopūstų solyanka su grybais keptuvėje

Kopūstų solyanka su grybais keptuvėje

0
487
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 78,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 3,7 gr.
Angliavandeniai* 17,6 gr.
* 100 gr. produktas
Kopūstų solyanka su grybais keptuvėje
Turinys

Daugelis žmonių žino, kad kopūstų namelis su grybais yra skani sriuba, tačiau taip pat yra antrasis patiekalas, kurį galima greitai ir paprastai iškepti įprastoje keptuvėje. Tai nebus troškinti kopūstai, nes į jį dedami marinuoti grybai ir pomidorų pasta. Gaminant užkepėlę raugintų kopūstų ir šviežių kopūstų keptuvėje, skonis geresnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Visų pirma paruoškite visus reikiamo kiekio produktus, kad pagamintumėte „hodgepodge“. Nulupkite daržoves. Raugintus kopūstus nuplaukite šaltu vandeniu, jei jie yra labai rūgštūs.
žingsnis 2 iš 12
Nuluptus svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 12
Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 12
Keptuvėje (užkepimui imkite gilią keptuvę arba troškintuvą) įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite svogūną iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 12
Tada tarkuotas morkas perkelkite į svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 12
Šviežių kopūstų griežinėlį supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 7 iš 12
Tada perkelkite šiuos kopūstus į keptuvę su keptomis daržovėmis ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, retkarčiais pamaišydami mentele.
žingsnis 8 iš 12
Raugintus kopūstus smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 9 iš 12
Tada perkelkite jį į keptuvę su likusiais ingredientais, įpilkite šiek tiek kopūstų sūrymo arba gryno vandens ir troškinkite daržoves po uždarytu dangčiu 35 minutes ant vidutinės ugnies.
žingsnis 10 iš 12
Sūdytus ar marinuotus grybus šiek tiek nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais arba palikite sveikus. Perkelkite grybus į keptuvę.
žingsnis 11 iš 12
Tada įdėkite lauro lapų į namelį, druskos ir pipirų pagal skonį, įpilkite cukraus ir įpilkite pomidorų pastos bei smulkintų česnakų. Gerai sumaišykite solynką su prieskoniais ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 5 minutes.
žingsnis 12 iš 12
Paragaukite gatavo patiekalo ir galite patiekti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *