Kopūstų solyanka su dešrelėmis ir grybais

0
446
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,3 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 5,1 gr.
Kopūstų solyanka su dešrelėmis ir grybais

Kopūstų solyanka su grybais dėl maistinės vertės ir skonio dažnai papildoma mėsos gaminiais, o šiame recepte - su dešrelėmis. Greitai paruošite skanų patiekalą iš turimų ingredientų pietums ar vakarienei. Toks užuovėjas taip pat gali būti geras pyragų įdaras. Prie jo patiekiamos virtos bulvės. Kepkite keptuvėje, bet galite ir bet kuriame kitame inde.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuluptą svogūną ir raugintą agurką supjaustykite mažais kubeliais. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įdėkite šaukštą pomidorų pastos, pakepinkite supjaustytą svogūną ir agurką, įpilkite šiek tiek vandens, išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Per tą laiką supjaustykite kopūstus plonomis juostelėmis. Į kitą, gilesnę keptuvę ar troškintuvą supilkite šiek tiek aliejaus ir į jį suberkite smulkintus kopūstus.
žingsnis 3 iš 7
Ant kopūstų padėkite grybus, supjaustytus plonomis plokštelėmis.
žingsnis 4 iš 7
Tada pomidorų kepimą perkeliame į kopūstus, įberiame druskos pagal savo skonį, įpilame 50 ml švaraus vandens, sumaišome ir troškiname ant silpnos ugnies ir po uždengtu dangčiu 25 minutes. Per tą laiką keletą kartų sumaišykite kopūstus.
žingsnis 5 iš 7
Kai kopūstai bus paruošti, į keptuvę sudėkite apskritimais supjaustytas dešreles.
žingsnis 6 iš 7
Dar kelias minutes troškiname namelį su dešrelėmis po uždarytu dangčiu. Tada sumaišome ir imame mėginį.
žingsnis 7 iš 7
Kopūstų solyanka su dešrelėmis ir grybais yra paruošta. Dedame į lėkštę, apibarstome šviežiomis žolelėmis ir patiekiame.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *