Kopūstų solyanka su dešrelėmis ir bulvėmis

0
607
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 76,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3,1 gr.
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 7,8 g
Kopūstų solyanka su dešrelėmis ir bulvėmis

Norite įvairių skonių? Ar šaldytuve yra tik patys tradiciškiausi produktai? Naudokite „Hodgepodge“ su dešrelėmis ir bulvėmis receptą. Spalvingas „Hodgepodge“ skonis paįvairins jūsų kasdienį meniu. Galite naudoti tiek šviežius, tiek raugintus kopūstus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pradėkite pjaustydami daržoves. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Raugintus kopūstus taip pat galite supjaustyti mažesniais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 7
Tada nulupkite ir supjaustykite bulves. Pjovimo forma yra jūsų nuožiūra. Tai gali būti vidutinio dydžio kubeliai ar šiaudeliai. Tada supjaustykite marinuotus agurkus (vidutinius kubelius arba skilteles).
žingsnis 3 iš 7
Dabar supjaustykite dešreles žiedais. Jei norite pikantiškesnio skonio, geriau pasiimti rūkytų dešrų.
žingsnis 4 iš 7
Pradėkite kepti svogūnus ir kopūstus. Paimkite gilią keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir pradėkite kepti daržoves ant silpnos ugnies apie 5–7 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Tada atsiųskite bulvių ir dešrų. Viską sumaišykite ir troškinkite 10 minučių po uždarytu dangčiu.
žingsnis 6 iš 7
Dabar įpilkite pomidorų sulčių. Jei turite pomidorų pastos, pirmiausia praskieskite ją vandeniu (200 ml) arba agurkų sūrymu. Tada suberkite prieskonius.
žingsnis 7 iš 7
Troškinkite „Hodgepodge“ dar 20–25 minutes ant silpnos ugnies. Geriausia laikyti dangtį uždarytą ir nepamiršti maišyti. Nuimkite gatavą maišelį nuo viryklės ir leiskite užvirinti dar 5-10 minučių. Kitą dieną Solyanka tampa dar skanesnė. Pabandyk tai! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *