Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kopūstų solyanka su dešrelėmis lėtoje viryklėje

Kopūstų solyanka su dešrelėmis lėtoje viryklėje

0
570
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 62,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 10,9 g
* 100 gr. produktas
Kopūstų solyanka su dešrelėmis lėtoje viryklėje
Turinys

Virti kopūstų namelį įprastoje keptuvėje ar puode yra gana varginantis dalykas, nes kopūstai greitai dega. Šį procesą supaprastina daugialypė viryklė, o jos programa „Troškinys“ esant žemesnei nei 100 ° C temperatūrai patiekalas atrodo kaip orkaitėje ar puode. „Hodgepodge“ tinka bet kokie kopūstai, tačiau dešros turėtų būti aukščiausios rūšies. Kepamos daržovės ir pomidorų pasta paverčia patiekalą tikru užkepimu, o ne tik troškintais kopūstais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nulupkite ir nuplaukite svogūną ir morką. Tada sumalkite juos bet kokiu jums patinkančiu būdu. Kelių dubenėlių programoje „Fry“ įkaitinkite aliejų ir numatytąjį laiką (10 minučių) ir jame pakepinkite svogūnus ir morkas 5 minutes. Kepdami neuždarykite prietaiso dangčio.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite dešreles (rūkytos skanesnės) ir supjaustykite vidutinio storio apskritimais. Tada perkelkite juos į pakepintas daržoves ir kepkite 5 minutes, nepamirškite maišyti mentele.
žingsnis 3 iš 6
Kopūstus nulupkite nuo išorinių lapų, nuplaukite ir aštriu peiliu arba specialiu daržovių pjaustytuvu supjaustykite plonomis juostelėmis. Tada kopūstus truputį sumalkite ranka, kad sumažėtų tūris, ir perkelkite į daugiakanalį dubenį prie keptų ingredientų.
žingsnis 4 iš 6
Į keptuvę įpilkite druskos ir prieskonių pagal savo skonį ir įpilkite 2 šaukštus pomidorų pastos ir česnako skilteles, supjaustytas česnako dubenyje. Viską sumaišykite mentele. Iš naujo paleiskite programą „Kepti“ 15 minučių ir troškinkite kopūstus, kol jie taps minkšti.
žingsnis 5 iš 6
Tada į dubenį supilkite matavimo puodelį vandens, 5 minutes įjunkite programą „Daržovės“ arba 20 minučių - „Troškinys“. Pasibaigus programai, išimkite mėginį ir, jei kopūstai dar nėra paruošti, nes tai priklauso nuo veislės, dar šiek tiek pavirkite.
žingsnis 6 iš 6
Kopūstų solyanka su dešrelėmis lėtoje viryklėje yra paruošta. Patiekalą galite patiekti prie stalo.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *