Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka iš sviesto žiemai

Solyanka iš sviesto žiemai

0
901
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 56,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 13,7 g
* 100 gr. produktas
Solyanka iš sviesto žiemai
Turinys

Grybų namelis yra tikras malonumas! Kopūstų ir grybų derinys ne tik sėkmingas, bet ir tobulas! Šis receptas apibūdina „hodgepodge“ paruošimą žiemai iš sviesto. Šį užkandį paruošti namuose nėra sunku, o žiemą taip malonu atidaryti stiklainį „hodgepodge“ ir mėgautis jo skoniu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Svogūnai turi būti nulupti, smulkiai supjaustyti ir kepti augaliniame aliejuje, kol taps skaidrūs ir minkšti.
žingsnis 2 iš 7
Nuluptas ir nuplautas morkas įtrinkite ant rupios trintuvės ir nusiųskite į keptus svogūnus. Troškinkite daržoves po uždarytu dangčiu apie 20 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Po kurio laiko į daržoves įpilkite pomidorų padažo, lauro lapų, juodųjų pipirų, druskos ir granuliuoto cukraus. Sumaišykite visus ingredientus.
žingsnis 4 iš 7
Pirmiausia aliejų reikia virti vandenyje 20 minučių. Po to supjaustome grybus ir siunčiame į svogūnus su morkomis. Išmaišykite ir troškinkite daržoves pievagrybiuose 5-7 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Į likusius ingredientus siunčiame susmulkintus kopūstus. Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
„Hodgepodge“ kepame dar 40–50 minučių ant minimalios ugnies, nepamiršdami retkarčiais pamaišyti. 10 minučių prieš virimą į daržoves įpilkite acto.
žingsnis 7 iš 7
Karštą aliejaus aliejų reikia sudėti į paruoštus stiklainius ir užsukti dangteliais. Atvėsinkite ruošinį aukštyn kojomis po šilta antklode. Tada ilgalaikiam saugojimui mes perkeliame namelį į vėsią vietą.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *