Klasikinė solyanka su alyvuogėmis

0
1052
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 116,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 4,4 gr.
Klasikinė solyanka su alyvuogėmis

Kas gali būti geriau nei soti aromatinga sriuba prie šeimos stalo? Klasikinis „hodgepodge“ su alyvuogėmis maitins net didžiausią kompaniją. Ir virimo procesas jums suteiks tik malonumą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Jautienos sultinio virimas. Jautieną išvirkite su druska ir prieskoniais. Po virimo paliekame sultinį ant viryklės, išimame mėsą ir susmulkiname. Čia taip pat pjaustome dešreles ir kumpį. Visus mėsos produktus siunčiame į sultinį, sumažiname ugnį.
žingsnis 2 iš 4
Supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo keptuvėje su sviestu. Tada įpilkite čia pomidorų pastos, šiek tiek troškinkite ir supilkite stiklinę sūrymo. Išmaišykite ir palaikykite ant ugnies 3-5 minutes, po to siunčiame į hodgepodge.
žingsnis 3 iš 4
Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į puodą. Indą ant viryklės palaikome dar 5-7 minutes.
žingsnis 4 iš 4
Kai sriuba nukeliama nuo ugnies, suberkite pusiau supjaustytas alyvuoges. Stengiamės druskos ir pipirų. Galima patiekti prie stalo. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *