Klasikinė solyanka su agurkais

0
3811
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 76,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 1,7 gr.
Klasikinė solyanka su agurkais

Klasikinis „hodgepodge“ su rūkyta mėsa ir agurkais pradžiugins jus savo pikantišku skoniu ir aromatu. Jo paruošimas užtrunka labai mažai laiko, o rezultatas pranoks visus lūkesčius. Pabandykite ir jūs paruošite namelį pagal mūsų receptą, ir jis taps dažnu svečiu ant jūsų stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirkite.
žingsnis 2 iš 5
Dešrą ir balyką dedame į šaldiklį 20 minučių, kad jie šiek tiek sustingtų, tada juos bus lengviau pjaustyti, tada išimti ir supjaustyti mažomis juostelėmis. Įkaitiname keptuvę, įpilame augalinio aliejaus ir kepame rūkytą mėsą 2-4 minutes.
žingsnis 3 iš 5
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Agurkus taip pat supjaustome smulkiais kubeliais. Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus, perkelkite daržoves ir pakepinkite 2-3 minutes. Tada įpilkite pomidorų pastos, gerai išmaišykite ir troškinkite 2-3 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Į puodą į puodą įpilkite keptos rūkytos mėsos ir daržovių su pomidorų pasta, įberkite druskos, pipirų ir virkite keletą minučių. Po to nukelkite „Hodgepodge“ nuo ugnies ir leiskite užvirinti 20–25 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Karštą hodgepodge supilkite į lėkštes, papuoškite alyvuogėmis, citrinos griežinėliu ir žolelėmis. Patiekite „hodgepodge“ su grietine. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *