Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka keptuvėje

Solyanka keptuvėje

0
3260
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 75,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 7,3 gr.
* 100 gr. produktas
Solyanka keptuvėje
Turinys

Solyanka dar vadinama troškintais kopūstais su mėsa, ji kepama keptuvėje. Galite naudoti tiek šviežius, tiek raugintus kopūstus. Patiekalas paruošiamas paprastai, jis pasirodo skanus ir labai patenkintas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kopūstus nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais, prisiminkite rankomis, kad ji išleistų sultis.
žingsnis 2 iš 6
Mėsą supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, susmulkinkite česnaką, pomidorus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 6
Įkaitinkite keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite svogūnus, morkas ir mėsą, kepkite, nuolat maišydami.
žingsnis 4 iš 6
Kai mėsa pusiau iškeps, į keptuvę dėkite kopūstus, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
žingsnis 5 iš 6
Pomidorų pastą ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens, ten suberkite susmulkintus pomidorus ir česnaką, sumaišykite ir įpilkite į likusius ingredientus puode.
žingsnis 6 iš 6
Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie valandą, retkarčiais pamaišydami. Virimo pabaigoje kopūstai turi būti minkšti. Patiekite karštą „hodgepodge“ su grietine ir duona.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *