Solyanka žiemai su aitriosiomis paprikomis

0
737
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 40,6 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 1,8 gr.
Angliavandeniai* 5,8 gr.
Solyanka žiemai su aitriosiomis paprikomis

Solyanka su aitriosiomis paprikomis yra skanus ir patrauklus užkandis žiemai. Jis yra gana aštrus ir maistingas, stipraus aromato ir sodrios spalvos. Tiesiog laižyk pirštus!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Prieš kepdami, visas daržoves nuplaukite vandeniu ir nuvalykite. Dabar kopūstus supjaustykite mažomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus ir pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite stambia tarka.
žingsnis 3 iš 6
Pipirų sėklos pašalinamos ir supjaustomos juostelėmis.
žingsnis 4 iš 6
Dabar pakepinkite svogūnus augaliniame aliejuje. Kai jis tampa minkštas, suberkite morkas ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 6
Po to įpilkite pipirų, pomidorų, kopūstų, pipirų žirnelių, druskos ir vandens. Užvirinkite masę ir suberkite kopūstus. Išmaišykite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 40 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite actą, virkite dar 5 minutes. ir sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Sandariai susukite dangtelius, palikite atvėsti kambario temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *