Solyanka žiemai su pomidorų padažu

0
542
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 27,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 4,1 gr.
Solyanka žiemai su pomidorų padažu

Skanus kopūstų namelis su pomidorų padažu yra puikus patiekalas, kurį lengva paruošti būsimam naudojimui. „Solyanka“ gali būti naudojamas kaip „bigus“ pagrindas arba kaip nepriklausomas patiekalas, virti sriubą su juo ir daug daugiau. Jei žiemai paruošite porą tokių stiklainių, tikrai nesigailėsite sugaišto laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite šviežius baltus kopūstus.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Nuplautas ir nuluptas morkas sutarkuokite trintuvu, o tada morkas ir svogūnus nusiųskite į keptuvę, kad pakepintų šiek tiek aliejaus. Daržovės turi būti minkštos ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Toliau reikia įpilti pomidorų padažo ir prieskonių su druska, gerai išmaišyti ir troškinti penkias minutes.
žingsnis 5 iš 6
Į dubenį su svogūnais ir morkomis suberkite kopūstus, išmaišykite ir troškinkite, kol kopūstai suminkštės. Pabaigoje įpilkite acto ir vėl išmaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Ruošinį paskirstykite ant sterilių stiklainių, susukite ir padėkite ilgam laikymui, kai stiklainiai visiškai atvės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *