Solyanka kaimas su bulvėmis

0
1243
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 8,8 g
Solyanka kaimas su bulvėmis

„Solyanka“ nėra paprastas mėgstamas patiekalas daugelyje šeimų. Sotus, sotus pirmasis patiekalas yra puiki bet kokio valgio pradžia, užpildanti ir sušildanti apetitą. Kaimo stiliaus solyanka su bulvėmis paruošiama gana greitai ir paprastai iš turimų ingredientų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Nulupkite bulves, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 10
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 10
Nulupkite ir sutarkuokite morkas.
žingsnis 4 iš 10
Į puodą supilkite vandenį, padėkite ant ugnies, užvirkite ant vidutinės ugnies. Įpilkite bulvių, virkite apie 15 minučių.
žingsnis 5 iš 10
Marinuotus agurkus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 6 iš 10
Supjaustykite dešreles (mūsų atveju) į apskritimus.
žingsnis 7 iš 10
Smulkiai supjaustykite kumpį.
žingsnis 8 iš 10
Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų. Į jį supilkite svogūnus, pakepinkite iki skaidrumo, tada įpilkite morkų ir įvairių rūšių mėsos, troškinkite 5 minutes. Tada į keptuvę įpilkite pomidorų pastos, vieną kaušelį verdančio vandens, marinuotų agurkų. Viską atsargiai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
žingsnis 9 iš 10
Kai bulvės iškeps, į jį suberkite paruoštą apkepą, išmaišykite. Į sriubą įpilkite lauro lapų, druskos ir pipirų, jei reikia. Virkite sriubą 10 minučių. tada išjunkite ugnį ir leiskite užvirinti maždaug 15 minučių.
žingsnis 10 iš 10
Supilkite paruoštą kaimo namelį su bulvėmis į porcijas. Patiekite šią aromatinę sriubą su grietine. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *