Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Klasikinė žuvies solyanka

Klasikinė žuvies solyanka

0
608
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 127,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5,5 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 21,9 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinė žuvies solyanka
Turinys

Klasikinis žuvies namelis ruošiamas su kelių rūšių žuvimis, įskaitant marinuotus, marinuotus arba marinuotus agurkus, svogūnus, alyvuoges ir kaparius. Tai sotus pirmasis saldžiarūgščio skonio patiekalas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užvirti vandenį. Žuvį supjaustykite gabalėliais, sudėkite į vandenį ir užvirinkite žuvies sultinį. Virimo pabaigoje išimkite žuvį ir nukoškite sultinį.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, jame pakepinkite svogūną. Įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir troškinkite apie 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 5
Alyvuoges su alyvuogėmis be kauliukų supjaustykite žiedais ir supilkite į sultinį. Siųskite marinuotus agurkus ir kaparius, supjaustytus plonomis juostelėmis, kartu su sūrymu.
žingsnis 4 iš 5
Palaukite, kol užvirs. Tada pridėkite keptuvę.
žingsnis 5 iš 5
Į sultinį sudėkite žuvies gabaliukus, pipirus, druską, įberkite prieskonių pagal skonį. Puodo turinį užvirkite ir išjunkite. Leiskite užvirinti pusvalandį. Patiekite su citrinos griežinėliu ir šaukštu grietinės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *