Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka su baklažanais žiemai

Solyanka su baklažanais žiemai

0
1117
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 88 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 20,7 g
* 100 gr. produktas
Solyanka su baklažanais žiemai
Turinys

Solyanka su baklažanais žiemai patiks tiems, kurie mėgsta silpnus acto ruošinius. Receptas yra paprastas ir greitas. Iš prieskonių į tokį kvapą dedama tik česnako ir krapų. Galite troškinti lėtoje viryklėje arba specialiame troškinimo inde.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirma, paruoškite visas daržoves, skirtas užkeikimui: nulupkite morkas ir paprikas, nuplaukite. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 7
Baklažanus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Nereikia nulupti baklažanų ir pašalinti kartumo.
žingsnis 3 iš 7
Morkas supjaustykite plonais apskritimais. Nuluptą saldžiąją papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 7
Supilkite augalinį aliejų į daugialypės terpės dubenį. Į jį dedame visas smulkintas daržoves. Daržoves apibarstykite druska ir cukrumi ir šiek tiek išmaišykite.
žingsnis 5 iš 7
Multivarke 1 valandą įjungiame programą „Troškinys“ arba 40 minučių - „Košės“ programą.
žingsnis 6 iš 7
Likus 5–7 minutėms iki programos pabaigos į maišelį įpilkite smulkintų česnakų, smulkiai supjaustytų krapų ir supilkite actą. Sumaišykite daržoves.
žingsnis 7 iš 7
Po signalo apie programos pabaigą mes nedelsdami sudedame į mažus sterilius stiklainius ir uždengiame virintu dangteliu. Atvėsusius stiklainius perkeliame į saugyklą.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *