Solyanka su bulvėmis ir mėsa

0
1204
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 79,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 8,1 gr.
Solyanka su bulvėmis ir mėsa

Skanus patiekalas iš troškintų kopūstų, morkų su svogūnais, bulvėmis ir sultinga mėsa. Kepimas yra vienas iš sveikiausių maisto gaminimo būdų. Daržovės ir mėsa yra labai skanūs, visiškai neriebūs, nesausina ir išlaiko savo maistines savybes.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 10
Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje. Tai galima padaryti gilioje keptuvėje arba puode.
žingsnis 3 iš 10
Nuplaukite mėsą ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 4 iš 10
Į svogūną suberkite mėsą, išmaišykite ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Užpildykite mišinį vandeniu, kad jis padengtų mėsos gabaliukus. Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 30-40 minučių.
žingsnis 5 iš 10
Mes valome ir nuplauname morkas. Morkas sutriname ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 10
Kopūstus taip pat reikia gerai nuplauti ir smulkiai supjaustyti aštriu peiliu. Taip pat smulkiai supjaustykite nuluptas bulves.
žingsnis 7 iš 10
Kai vanduo užvirs, į mėsą įpilkite morkų ir sumaišykite.
žingsnis 8 iš 10
Po 5 min. siunčiame bulves kepti.
žingsnis 9 iš 10
Dabar pridėkite kopūstus. Mes sumaišome.
žingsnis 10 iš 10
Pasūdykite patiekalą ir įberkite pipirų pagal skonį. Vėl uždenkite dangčiu ir palikite ant silpnos ugnies 30-40 minučių. Jei maistas pradeda degti, įpilkite šiek tiek vandens.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *