Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka su dešra ir kopūstais

Solyanka su dešra ir kopūstais

0
1277
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 131,8 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 6,2 gr.
Riebalai * 10,4 g
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Solyanka su dešra ir kopūstais
Turinys

Širdingas ir turtingas namelis idealiai tinka šeimos vakarienei. Pagrindinis patiekalas yra puikus tuo, kad į jį galima pridėti daug įvairių maisto produktų pagal savo skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Dešreles supjaustykite plonais žiedais. „Hodgepodge“ galite pasirinkti bet kurį pagal savo skonį.
žingsnis 2 iš 13
Dešrą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Mes taip pat pasirenkame produktą savo nuožiūra.
žingsnis 3 iš 13
Kumpį supjaustykite plonomis permatomomis riekelėmis.
žingsnis 4 iš 13
Kiaulieną išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 13
Nulupkite ir supjaustykite svogūną. Mes dedame nemokamus indus.
žingsnis 6 iš 13
Nulupkite morkas ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 7 iš 13
Pomidorus nuplaukite ir sudėkite į gilią lėkštę, keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 8 iš 13
Išimame plikytus pomidorus, leidžiame vandeniui nutekėti ir supjaustome daržoves.
žingsnis 9 iš 13
Įkaitiname keptuvę su augaliniu aliejumi ir ten pakepiname dešrelę, dešreles ir kumpį. Po 2 minučių į keptuvę sudėkite raugintus kopūstus, išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies. Tai užtruks 10-15 minučių.
žingsnis 10 iš 13
Tada pakepinkite svogūnus ir morkas ant vidutinės ugnies. Nepamirškite pridėti druskos ir pipirų.
žingsnis 11 iš 13
Į daržoves įpilkite smulkintų pomidorų ir pomidorų pastos. Kruopščiai sumaišykite ir virkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 12 iš 13
Ant viryklės dedame didelį puodą vandens. Maždaug 3 litrai. Užvirkite ir įmeskite kopūstų ir dešros kepsnį. Virkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami. Kai vanduo vėl pradės virti, į indą įpilkite daržovių mailiaus. Išmaišykite, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų. Dar 5 minutes palaikome ant viryklės ir nukeliame nuo ugnies.
žingsnis 13 iš 13
Mes supilame namelį į porcijas. Įpilkite alyvuogių ir plonų citrinos skiltelių. Galite užpildyti grietine. Patiekite karštą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *