Solyanka su voveraitėmis su pomidorų padažu žiemai

0
534
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 51,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 11,8 g
Solyanka su voveraitėmis su pomidorų padažu žiemai

Grybų namelis žiemai su pomidorų padažu yra nepakeičiamas pasirinkimas tiems, kurie turi ribotą laiką. Toks patiekalas puikiai tiks prie kasdienio meniu, be to, ne gėda jį pasiūlyti svečiams. Kad patiekalas būtų kuo skanesnis, rinkdamiesi ingredientus, pirmenybę teikite šviežioms voveraitėms ir daržovėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia pradėkime ruošti voveraites. Jie turi būti kruopščiai išrūšiuoti ir nuplauti.
žingsnis 2 iš 7
Jei susidursite su pakankamai didelėmis voveraitėmis, jas perpjauname per pusę. Maži grybai gali būti palikti sveiki.
žingsnis 3 iš 7
Morką ir saldžiąsias bulves supjaustykite juostelėmis. Svogūną, nuluptą iš lukšto, supjaustykite pusžiedžiais, česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Visas paruoštas daržoves siunčiame į įkaitintą keptuvę, iš anksto palaistytą augaliniu aliejumi. Viską pakepinkite tris minutes.
žingsnis 4 iš 7
Po kelių minučių į daržoves keptuvėje suberkite voveraites, į tą pačią supilkite 50 ml. vandens. Gautą masę troškiname po uždarytu dangčiu, kol iškeps.
žingsnis 5 iš 7
Tuo tarpu pomidorų pastą sudėkite į atskirą indą, užpilkite 50 gramų švaraus vandens ir viską išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Kitas žingsnis - perpilti keptuvės turinį į puodą, viską užpildyti pomidorų pasta, ten įpilti cukraus, druskos ir likusių prieskonių. Viską sumaišykite ir virkite, kol suminkštės. Likus kelioms minutėms iki virimo, į puodą supilkite actą ir augalinį aliejų, tada užvirinkite masę ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 7
Grybų namelis yra paruoštas. Belieka sudėti į sterilizuotus stiklainius ir susukti dangtelius.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *