Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka su pomidorais ir pomidorų pasta žiemai

Solyanka su pomidorais ir pomidorų pasta žiemai

0
753
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 57,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 2,4 gr.
Angliavandeniai* 13,7 g
* 100 gr. produktas
Solyanka su pomidorais ir pomidorų pasta žiemai
Turinys

Tokioje užuovėjoje yra pakankamai natūralios rūgšties, todėl acto pilti nebūtina, jei produktas laikomas šaltame rūsyje. Tačiau, jei ruošinys stovės buto spintoje, geriau nerizikuoti ir pridėti, kad kopūstai nesurūgtų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Smulkiai supjaustykite kopūstus, nuplaukite pomidorus ir paprikas, pašalinkite sėklas iš paprikos. Pomidorus ir paprikas supjaustykite gabalėliais. Į puodą supilkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite pomidorus. Uždenkite ir garuokite, kol išeis sultys.
žingsnis 2 iš 6
Tada sudėkite aitriąją papriką, vėl virkite 5 minutes. po dangčiu ant silpnos ugnies.
žingsnis 3 iš 6
Įpilkite kopūstų. Uždenkite puodą dangčiu.
žingsnis 4 iš 6
Kai kopūstai nuleisti, išmaišykite. Supilkite granuliuotą cukrų, druską, įpilkite acto. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 1,5 valandos, karts nuo karto pamaišydami.
žingsnis 5 iš 6
Likus pusvalandžiui iki virimo pabaigos, įdėkite pomidorų pastos, praskiestos vandeniu iki kečupo. Įdėkite lauro lapą, kvapiuosius pipirus. Paragaukite cukraus ir druskos, jei reikia, įpilkite. Maišykite ir virkite, kol baigsis nurodytas laikas.
žingsnis 6 iš 6
„Hodgepodge“ paskleiskite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *