Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Solyanka su pomidorais, kopūstais ir morkomis žiemai

Solyanka su pomidorais, kopūstais ir morkomis žiemai

0
3893
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 50,7 kcal
Porcijos 5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 12 gr.
* 100 gr. produktas
Solyanka su pomidorais, kopūstais ir morkomis žiemai
Turinys

Paprastai, minint žiemai suvyniotą namelį, visada yra kvalifikacija „grybas“. Tačiau grybus žmogaus organizmas sunkiai virškina ir pasisavina, skirtingai nei kopūstus. Todėl šiandien siūlau žiemai virti kopūstų namelį su pomidorais, morkomis ir svogūnais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Nulupkite ir nuplaukite daržoves, paruoškite prieskonius.
žingsnis 2 iš 14
Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 14
Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 14
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 14
Laikykite pomidorus 1 min. verdančiame vandenyje, tada perpilkite į ledinį vandenį ir nuimkite odą.
žingsnis 6 iš 14
Nuluptus pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 7 iš 14
Supilkite pusę augalinio aliejaus į katilą ar gaidį, tada jis bus pridėtas troškinimo metu.
žingsnis 8 iš 14
Suberkite smulkintus svogūnus ir morkas, pakepinkite 10 minučių.
žingsnis 9 iš 14
Įpilkite smulkintų pomidorų, troškinkite 10 minučių.
žingsnis 10 iš 14
Suberkite smulkintus kopūstus, išmaišykite ir virkite dar pusvalandį.
žingsnis 11 iš 14
Česnaką sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 12 iš 14
Įpilkite pipirų, česnako ir lauro lapų, troškinkite 10 minučių.
žingsnis 13 iš 14
Solyanka yra pasirengusi.
žingsnis 14 iš 14
Sterilizuokite stiklainius, įdėkite į juos užkandį ir supilkite 1 šaukštelį į kiekvieną pusės litro stiklainį. acto, susukite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *