Solyanka su kiauliena
0
1653
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
178,6 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
8,5 gr.
Riebalai *
17 gr.
Angliavandeniai*
4,4 gr.
Šio nuostabaus pirmojo patiekalo šaknys yra praeityje. Jį galima virti iš bet kokios mėsos ir rūkytos mėsos, o marinuoti agurkai ir alyvuogės suteikia labai pastebimą rūgštumą.
Ingridientai
Virimo procesas
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Petražoles nuplaukite ir supjaustykite peiliu. Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Į įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus, kartu troškinkite svogūnus, petražoles, agurkus ir pomidorų pastą, pakaks 7–10 minučių.
Gero apetito!