Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Vegetariška solyanka

Vegetariška solyanka

0
865
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 74,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 6,5 gr.
* 100 gr. produktas
Vegetariška solyanka
Turinys

Vegetariškas užkandis taip pat gali būti labai skanus pirmasis patiekalas, ypač kai jis gaminamas su šviežiomis, sezoninėmis, aromatinėmis daržovėmis. O didesniam sotumui siūlome į tą pačią sriubą pridėti bet kokių keptų ir marinuotų grybų. Į šį receptą neįtraukta, tačiau į puodą taip pat galite įpilti saują alyvuogių ar alyvuogių ir kaparėlių, kad vegetariškame užkandyje įgautų prieskonių ir rafinuotumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Į puodą supilkite 2 litrus vandens ir užvirkite, tada į puodą suberkite nuluptas ir kubeliais pjaustytas bulves - leiskite užvirti ir pradėkite virti.
žingsnis 2 iš 9
Augaliniame aliejuje pakepinkite juostelėmis supjaustytas arba ant rupios trintuvės tarkuotas morkas, taip pat smulkiai pjaustytus svogūnus.
žingsnis 3 iš 9
Tada į daržoves turite pridėti šviežių grybų, jau iškeptų. Žali grybai kepti vos porą minučių. Jei turite virtų laukinių grybų, juos taip pat galima troškinti su daržovėmis, tai užtruks apie 10 minučių.
žingsnis 4 iš 9
Tada į keptuvę įpilkite pomidorų pastos.
žingsnis 5 iš 9
Ir taip pat kubeliais pjaustytą marinuotą agurką. Viską sumaišykite ir po dangčiu troškinkite porą minučių.
žingsnis 6 iš 9
Į keptuvę sudėkite vienos rūšies marinuotus grybus arba grybų mišinį.
žingsnis 7 iš 9
Į bulves įpilkite kepti.
žingsnis 8 iš 9
Pagardinkite namelį prieskoniais, druska ir šviežiomis žolelėmis, leiskite užvirti ant silpnos ugnies 2–3 minutes, nes bulvės jau turėjo būti visiškai išvirusios.
žingsnis 9 iš 9
Išjunkite ugnį ir palikite namelį po dangčiu maždaug 10 minučių.Vegetarišką namelį patiekite su citrina, grietine ir, jei norite, su alyvuogėmis ar kaparėliais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *