Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Agurkai žiemai
  3. ➠ Agurkų marinavimas be sterilizavimo žiemai
  4. ➠ Marinuoti agurkai nesukant

Marinuoti agurkai nesukant

0
6840
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 10,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti agurkai nesukant
Turinys

Traškus marinuotas agurkas gali būti paruoštas be kruopštaus valcavimo proceso. Produktas bus skanus ir originalus. Jums tiesiog reikia skirti laiko!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Ant stiklainio dugno uždėkite lapus: serbentus, vyšnias, ąžuolą ir krienus. Pastarųjų dedame tik pusę. Taip pat šiame etape dedame krapų skėčius.
žingsnis 2 iš 7
Tvirtai paskleiskite pusę agurkų. Būtinai vertikalioje padėtyje.
žingsnis 3 iš 7
Likusią pusę galima išdėstyti horizontaliai. Svarbiausia, kad agurkai gerai priglustų.
žingsnis 4 iš 7
Praskieskite druską šaltame vandenyje, tada supilkite agurkus.
žingsnis 5 iš 7
Likusius krienų lapus dėkite ant agurkų viršaus. Tai sutaupys ruošinį nuo perteklinės fermentacijos.
žingsnis 6 iš 7
Uždenkite dangčiu ir palikite vėsioje vietoje tris dienas. Mes dedame stiklainį į lėkštę, nes fermentacijos metu vanduo ištekės.
žingsnis 7 iš 7
Po trijų dienų nupilkite dalį vandens, užpildykite švariu šaltu vandeniu, sandariai uždarykite plastikiniu dangteliu ir kurį laiką palikite vėsioje tamsioje vietoje. Po to, kai traškūs agurkai bus paruošti valgyti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *