Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Baklažanų patiekalai
  3. ➠ Baklažanai žiemai
  4. ➠ Baklažanai pakepinami žiemai su actu

Baklažanai pakepinami žiemai su actu

0
991
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 75,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 18,1 gr.
* 100 gr. produktas
Baklažanai pakepinami žiemai su actu
Turinys

Labai sotus ir skanus vištienos ir baklažanų patiekalas gali būti lengvai paruoštas žiemai. Šis preparatas jums bus naudingas kaip pagrindinis patiekalas arba priedas prie troškinių, sriubų, kaip šaltos salotos. Būtinai išbandykite šį sauté receptą, jis pasirodo labai švelnus ir gerai išsilaiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Prieš ruošdami baklažanų padažą žiemai, paimkite visas daržoves, surūšiuokite ir nuplaukite tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 7
Iš anksto išmatuokite visus birius ir skystus ingredientus, kad pasūdytumėte, kad paspartintumėte ir supaprastintumėte paruošimo procesą.
žingsnis 3 iš 7
Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus ir paprikas.
žingsnis 4 iš 7
Į dubenį su pipirais ir svogūnais sudėkite baklažanus, supjaustytus pusžiedžiais. Jei turite juos labai mažus, juos galima supjaustyti apskritimais.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite dubenį daržovių ant viryklės, įpilkite augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių, tada pradėkite juos troškinti ant vidutinės ugnies. Visos daržovės turi būti virtos ir suminkštintos. Įpilkite acto ir maišydami troškinkite daržoves maždaug dešimt minučių.
žingsnis 6 iš 7
Sterilizuodami stiklainius ir dangtelius, kurių jums prireiks siuvimui, galite atidėti porą šaukštų kepti.
žingsnis 7 iš 7
Virimo padažą paskirstykite į sterilius stiklainius ir nedelsdami susukite. Atvėsus stiklainiams su ruošiniu, galite juos laikyti rūsyje ar sandėliuke.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *