Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kepti baklažanai

Kepti baklažanai

0
577
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 37,9 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 6 gr.
* 100 gr. produktas
Kepti baklažanai
Turinys

Saute yra tiesiog nuostabi! Geriausia jį paruošti iš baklažanų su morkomis ir pipirais. Ir skanus, patrauklus mėsos užkandis yra paruoštas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Baklažanus supjaustykite kubeliais ir 15 minučių užpilkite sūriu vandeniu. Mes išleidžiame vandenį ir 20 minučių siunčiame baklažanus į orkaitę. Dabar nuplauname ir supjaustome paprikas į 4 dalis. Taip pat siunčiame kepti 180 laipsnių temperatūroje. Jei pipirai dega, turite iš jų pašalinti sudegusią odą.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, o morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Daržoves pakepinkite alyvuogių aliejuje iki auksinės spalvos, minkštos.
žingsnis 3 iš 6
Dabar supjaustykite pomidorus kubeliais ir sudėkite į svogūnus bei morkas. Kepkite 15 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Iškepusius pipirus supjaustykite juostelėmis ir suberkite į keptuvę.
žingsnis 5 iš 6
Išspauskite česnaką per spaudą, pridėkite jį ir baklažanus į likusias daržoves. Išmaišykite ir kepkite 5 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Įpilkite prieskonių, žolelių ir druskos. Mes nukeliame nuo viryklės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *