Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Slyvos žiemai
  4. ➠ Slyvų ir aitriųjų pipirų kečupas

Slyvų ir aitriųjų pipirų kečupas

0
1726
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 47,1 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 10,4 g
* 100 gr. produktas
Slyvų ir aitriųjų pipirų kečupas
Turinys

Slyvų ir paprikų padažas bus puikus priedas prie mėsos gėrybių ir įvairių garnyrų. Jame esantis vaisių ir daržovių derinys suteikia ypatingą pikantišką skonį ir sodrų aromatą. Jo paruošimui paprastai naudokite slyvas „vengrų“, todėl jo spalva pasirodo ryški raudona.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Slyvas nuplaukite, tada užpilkite šiltu vandeniu ir palikite 15 minučių.
žingsnis 2 iš 8
Nusausiname vandenį, kiekvieną slyvą perpjauname pusiau ir išimame iš jų sėklas.
žingsnis 3 iš 8
Papriką supjaustykite į keletą pailgų gabalėlių ir išimkite iš jų sėklas.
žingsnis 4 iš 8
Išvalome česnako galvas ir padalijame į skilteles.
žingsnis 5 iš 8
Dabar mes perduodame visus produktus per mėsmalę arba galite naudoti maišytuvą.
žingsnis 6 iš 8
Į gautą tyrę supilkite druską ir cukrų, įberkite pipirų ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite tyrę ant vidutinės ugnies ir užvirkite, tada virkite dar 20 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Padažą dedame į sterilizuotus stiklainius ir susukame dangčius. Stiklainius paliekame kambario temperatūroje, kol jie visiškai atvės, o tada dedame į vėsią vietą laikyti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *