Slyvų padažas su baziliku

0
1340
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 222,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 55 gr.
Slyvų padažas su baziliku

Dažnai atsitinka taip, kad kažko trūksta patiekalui ar garnyrui. Ir padažas gali tapti šiuo trūkstamu galvosūkiu harmoningoje skonio mozaikoje. Paruošę slyvų padažą su baziliku ir išbandę patiekalą su juo, negalėsite suprasti, kaip anksčiau galėtumėte apsieiti be jo. Tai padarys bet kokių pietų ar vakarienės skonį turtingą ir harmoningą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Slyvas nuplaukite, išimkite iš jų sėklas ir perkelkite į gilią puodą. Įpilkite pusę stiklinės vandens ir uždėkite ant silpnos ugnies, troškinkite apie 20 minučių, kol slyvos išsilies.
žingsnis 2 iš 5
Slyvas sutrinkite per sietelį, taip pašalindami žievelę ir gaudami vienalytę slyvų tyrę.
žingsnis 3 iš 5
Bazilikus nuplaukite, nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio, smulkiai supjaustykite, įpilkite į tyrę iš slyvų.
žingsnis 4 iš 5
Nuplaukite aitriąją papriką, išdžiovinkite, supjaustykite gana smulkiai ir taip pat nusiųskite į kriauklę.
žingsnis 5 iš 5
Slyvų mišinį supilkite į puodą, uždėkite ant ugnies. Ten įpilkite cukraus, supilkite actą. Po virimo nuolat maišykite 15 minučių. Supilkite gatavą slyvų padažą su baziliku į iš anksto sterilizuotus stiklainius, susukite ir padėkite į vėsią tamsią vietą laikyti žiemai. Puikus padažas bet kokiam patiekalui yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *