Spagečiai su voveraitėmis

Virtuvė Italų

Kalorijų kiekis 242,1 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,4 gr.

Riebalai * 23,8 g

Angliavandeniai* 22,2 g

Turinys

Voverės labai greitai iškepa, todėl dažnai įtraukiamos į įvairius patiekalus. Šie grybai vienodai dera su daržovėmis, bulvėmis ar spagečiais, įpilama kreminio padažo ir jūsų laukia tikra skonio šventė.

Virkite spagečius šiek tiek pasūdytame vandenyje 8-10 minučių. Arba perskaitykite spagečių gaminimo instrukcijas ant pakuotės ir virkite makaronus, kaip nurodyta.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Įkaitinkite keptuvę, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, sudėkite svogūnus ir pakepinkite iki skaidrumo. Smulkiai supjaustykite česnaką, suberkite į keptuvę prie svogūno ir pakepinkite 1 minutę. Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į keptuvę, kepkite 5 minutes, nuolat maišydami. Nuplaukite voveraites, supjaustykite ir suberkite į keptuvę prie kitų ingredientų, sumaišykite, pakepinkite dar 5 minutes.

Įpilkite grietinėlės ir troškinkite keptuvės turinį ant silpnos ugnies 10-15 minučių, kol kreminis padažas sutirštės. Tada įpilkite smulkintų žalumynų, druskos ir pagardinkite pagal skonį. Nusausinkite makaronus iš makaronų ir perkelkite į keptuvę į padažą, išmaišykite ir troškinkite 5-7 minutes.

Pabaigoje į spagečius įpilkite išplaktą trynį, išmaišykite. Išjunkite viryklę ir galėsite patiekti patiekalą ant stalo. Spagečius patogiau išdėlioti lėkštėse, naudojant specialias žnyples.

Ingridientai

Virimo procesas

Panašūs receptai

Palikite komentarą