Turkijos blauzdelės kepsnys orkaitėje

0
960
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 100,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 18,4 g
Riebalai * 11,8 g
Angliavandeniai* 4,1 gr.
Turkijos blauzdelės kepsnys orkaitėje

Raudona kalakutiena yra sultingesnė ir iš jos gaminami puikūs kepsniai. Galite juos virti keptuvėje ir orkaitėje. Paprastai tam naudojamos apatinės kojos dalys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Dubenyje sumaišykite sojų padažą, alyvuogių aliejų, balzaminį actą, citrinos sultis, druską ir prieskonius
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite kalakutienos kulšelės kepsnius, išdžiovinkite ir sudėkite į marinatą. Palikite mėsą 2–5 valandoms marinuotis, galite palikti per naktį.
žingsnis 3 iš 5
Marinuotą mėsą kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje ant stiprios ugnies. Kiekviena pusė užtruks porą minučių.
žingsnis 4 iš 5
Tada kepsnius perkelkite į orkaitėje atsparų indą, uždenkite folija. Įdėkite keptuvę į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių 45 minutes. Tada nuimkite foliją ir kepkite kepsnius dar 10 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Patiekite rožinę, patrauklią kalakutienos mėsą su pasirinktu garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *