Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalakutienos kepsnys keptuvėje su daržovėmis

Kalakutienos kepsnys keptuvėje su daržovėmis

0
413
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 69,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 4,9 gr.
Angliavandeniai* 5,6 g
* 100 gr. produktas
Kalakutienos kepsnys keptuvėje su daržovėmis
Turinys

Skanūs ir sotūs pietūs bus patiekti su kalakutienos kepsniu su daržovėmis. Iš karto vienoje keptuvėje kepate mėsą ir jos garnyrą. Kad mėsa būtų sultinga, ją visiškai atšildykite ir palaukite, kol ji sušils iki kambario temperatūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 2 iš 11
Iš sėklų nulupkite moliūgą ir papriką, minkštimą supjaustykite kubeliais. Jei moliūgo žievelė kieta, ją taip pat nupjaukite.
žingsnis 3 iš 11
Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 11
Pomidorus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 5 iš 11
Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės dviejų keptuvių. Uždėkite juos ant ugnies ir į kiekvieną supilkite augalinį aliejų. Į vieną keptuvę sudėkite svogūnus, pakepinkite juos ant vidutinės ugnies 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 6 iš 11
Įdėkite mėsą ant kitos ir kepkite 10 minučių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Tada apverskite kepsnius ir kepkite iš kitos pusės dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 11
Į svogūną suberkite morkas, išmaišykite ir pakepinkite 5 minutes.
žingsnis 8 iš 11
Tada įdėkite pomidorus į keptuvę su daržovėmis, virkite dar 5 minutes.
žingsnis 9 iš 11
Tada suberkite moliūgą, o dar po 5 minučių - papriką.
žingsnis 10 iš 11
Perkelkite mėsą į daržoves ir supilkite pusę stiklinės vandens į keptuvę, kurioje buvo kepta mėsa.
žingsnis 11 iš 11
Patiekalą pasūdykite, pagardinkite ir suberkite smulkintą česnaką. Supilkite skystį iš keptuvės ir troškinkite 25-30 minučių po uždarytu dangčiu ant silpnos ugnies. Pabarstykite gatavą patiekalą smulkintomis žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *