Kalakutienos kepsnys su kaulu keptuvėje

0
2034
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 96,4 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 14,6 gr.
Riebalai * 9,6 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
Kalakutienos kepsnys su kaulu keptuvėje

Mėsa ant kaulo visada sultingesnė ir riebesnė nei nugarinė. Todėl šiame recepte daugiausia dėmesio bus skiriama kalakutienos kepsniui ant kaulo. Patiekalas paruošiamas greitai, svarbiausia nepersistengti keptuvėje, kad jis neprarastų sultingumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Visiškai atšildykite kepsnius, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 5
Nors kalakutiena jau yra labai minkšta, ją reikia šiek tiek paplakti virtuviniu plaktuku.
žingsnis 3 iš 5
Dubenyje sumaišykite sojų padažą, maltus pipirus, papriką ir garstyčias.
žingsnis 4 iš 5
Įdėkite kepsnius į didelį dubenį ir uždenkite marinatu. Palikite 3-4 valandas, kad mėsa su prieskoniais įsigertų.
žingsnis 5 iš 5
Tada kepsnius iš abiejų pusių apkepkite nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus. Kiekviena pusė užtruks 4-5 minutes. Patiekite karštą su košės ir daržovių puse.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *