Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Žuvis ant grotelių
  4. ➠ Rožiniai lašišos kepsniai ant grotelių ant grotelių

Rožiniai lašišos kepsniai ant grotelių ant grotelių

0
1744
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 89 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 33,9 g
* 100 gr. produktas
Rožiniai lašišos kepsniai ant grotelių ant grotelių
Turinys

Šis receptas turėtų patikti kepimo ant grotelių gerbėjams. Rožinius lašišos kepsnius lengva marinuoti ir kepti ant grotelių. Vos kelios minutės, ir ant stalo galite patiekti karštos aromatinės žuvies. Svarbu neperkepti švelnios rausvos lašišos, nes tokiu atveju ji tampa sausa ir šiurkšti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Rožinę lašišą išvalome, gerai nuplauname, nuimame galvą, pelekus, uodegą ir supjaustome kepsneliais. Kiekvieną gabalėlį išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Pabarstykite kepsnius druska, maltais pipirais ir žuvies prieskonių mišiniu. Rankomis paskirstykite prieskonius kepsniams. Atskirame dubenyje paruoškite marinatą.
žingsnis 3 iš 6
Per presą sumaišykite obuolių sidro actą, alyvuogių aliejų, granuliuotą cukrų ir česnaką. Gautą kompoziciją įtrinkite rožinius lašišos kepsnius, sudėkite į gilų dubenį, uždarykite dangtį ir vieną valandą padėkite į šaldytuvą marinuoti.
žingsnis 4 iš 6
Paruošiame grilį su žarijomis. Paruoštą žuvį dedame ant tinklelio, sutepto augaliniu aliejumi, ir siunčiame ant grotelių.
žingsnis 5 iš 6
Kepkite žuvį maždaug pusantros ar dvi minutes iš kiekvienos pusės. Paviršius turi būti padengtas šviesiai aukso rudos spalvos pluta. Svarbu neperdžiūti.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštą rausvą lašišą perkelkite iš vielos stovo į indą. Apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite karštą su šviežiomis žolelėmis ir citrinos skiltelėmis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *