Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Rožiniai lašišos kepsniai su bulvėmis orkaitėje

Rožiniai lašišos kepsniai su bulvėmis orkaitėje

0
2906
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 120,1 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 7,7 g
* 100 gr. produktas
Rožiniai lašišos kepsniai su bulvėmis orkaitėje
Turinys

Rožinė lašiša yra sveika žuvis, turtinga žmogaus organizmui būtinų amino rūgščių. Rožinę lašišą galima virti įvairiais būdais. Noriu pasiūlyti rožinės lašišos, keptos orkaitėje su kepsniais ir bulvėmis, receptą. Patiekalas pasirodo gana sultingas ir skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
žingsnis 2 iš 11
Rožinę lašišą kruopščiai nuplaukite, nupjaukite uodegą ir galvą, tada nulupkite žarnas, vėl gerai nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 3 iš 11
Paruoštą rausvą lašišą supjaustykite kepsneliais.
žingsnis 4 iš 11
Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti virtas bulves iki pusės virtos arba žalios. Aš naudojau virtas striukės bulves. Bulves supjaustykite griežinėliais, paskui druska ir pipirais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu, tada supjaustykite žiedais. Pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 11
Pomidorus gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite. Paruoštus pomidorus supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 6 iš 11
Paruoškite foliją. Sutepkite jį trupučiu augalinio aliejaus arba sviesto. Šis žingsnis yra neprivalomas. Tada padėkite bulvių sluoksnį ir sutepkite šiek tiek majonezo.
žingsnis 7 iš 11
Ant viršaus užpilkite rožinius lašišos kepsnius, pagardinkite druska ir pipirais, jei norite, įpilkite džiovintų rozmarinų, o tada sutepkite trupučiu majonezo.
žingsnis 8 iš 11
Ant viršaus sudėkite svogūnus, sutepkite majonezu.
žingsnis 9 iš 11
Tada išdėliokite pomidorų griežinėlius.
žingsnis 10 iš 11
Viršų uždenkite folija ir gerai suspauskite kraštus, kad įdaras neišbyrėtų. Padarykite tai su visais ingredientais. Uždėkite gatavus vokus ant paruoštos kepimo skardos, tada įdėkite indą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 11 iš 11
Tada atsargiai išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir uždėkite vokus ant serviravimo indo. Rožinius lašišos kepsnius patiekite su bulvėmis, jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *