Česnako strėlės be sterilizavimo žiemai

0
2630
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,4 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 15,6 gr.
Česnako strėlės be sterilizavimo žiemai

Daugelis skeptiškai žiūri į česnako strėlių nuėmimą, kurios paprastai tik išmetamos po genėjimo. Tačiau neskubėkite to daryti, strėles galima marinuoti ir gausite skanų užkandį. Jis turi turtingą česnako aromatą ir skonį, todėl jis naudingas sergant kraujo, širdies, virškinimo trakto ligomis ir virusų sezono metu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Rodyklės, kurias reikia praeiti ir nuplauti. Rodyklės turėtų būti jaunos. Supjaustykite juos 4-5 cm gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustytas strėles sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirkite ir virkite dar 10 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Užpildykite stiklainį verdančiu vandeniu ir išdžiovinkite. Ant stiklainio dugno uždėkite gvazdikėlių pumpurą, lauro lapą, pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų.
žingsnis 4 iš 6
Per 10 minučių. virkite strėles, sudėkite jas į stiklainį ir supilkite patį sultinį atskirai, bet neišpilkite.
žingsnis 5 iš 6
Į sultinį supilkite druską, granuliuotą cukrų ir actą. Marinatą virkite 10 minučių, užpilkite česnaku ir užsukite dangtelį.
žingsnis 6 iš 6
Apvyniokite stiklainį česnako šiltu rankšluosčiu ir leiskite visiškai atvėsti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *